Menu Huguette à 19,50€

        Menu avec fromage à 23€50

 

Mise en bouche au gré du moment

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Feuilleté de chèvre chaud aux amandes, sur sa salade, sauce au chèvre

Gelée de volaille aux petits légumes en terrine à la moutarde de Charroux,
coulis de tomates fraiches

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Bavette d’aloyau sauce à l’échalote, aux petits légumes du marché

Noisettes de lapin rôti, compotée de choux et carottes, charlotte d’aubergines
et courgettes sauce thé à la bergamote

Pavé de truite rose, créme de poireaux, et lentilles vertes du Puy en Velay

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Le Piquenchagne spécialité Bourbonnaise

 

Tous les plats des menus fabriqués ou proposés avec de la viande bovine,
sont garantis d’une origine en provenance exclusive de France.
Tous nos prix sont nets.

 

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Les plats faits maison sont élaborés sur place
à partir de produits bruts.